フルーツの香りが活きている大人のかき氷

2013/08/31 (Sat)

９月に入りましたね。
今日は暑いです。

　
　


「こんなかき氷食べたことない！」フルーツかき氷レシピまとめ | All About（オールアバウト）

暑い時はクリーム系ではなく氷に限りますよね。
気温によってソフトクリームとかき氷の売り上げが違ってくるのですものね。気温で体が欲するものは変わります。

今日はやっぱりかき氷ね。


かき氷というと子供の食べ物というイメージですよね。
かき氷機を囲んでワイワイと(^_-)-☆



シロップをたっぷりかけたり、数種類を混ぜて楽しんだり、子供にとって最高ですよね。





と、今までは「かき氷」というとこれらをイメージ、私の中ではまさにこれでしかありませんでした(^^)！

大人向けにかき氷など考えたことがなかったので衝撃でした。



完熟のフルーツは甘みが強くてとても美味しいですよね。


もう少し甘みが欲しい時はみぞれシロップなどが合いますね。
こだわりで無添加をチョイス。




練乳も美味しいですよね。
でもフルーツメインなら練乳の様な濃い味は避けた方が良いかも？ですね。


フルーツには関係ないけれど生姜シロップも大人～という感じで良いですね。
子供たちには絶対欲しがられないと思います(笑)

我が家ではバナナアイス

氷ではありませんが、息子が小さい頃はよくバナナアイスを作っていました。

バナナを２～３センチの輪切りにして冷凍しておきます。
フードプロセッサーに凍ったバナナを入れ、少し細かくなったら生クリームを加えてちょうど良い硬さになったら出来上がり！

バナナの香りがまろやかになってそのままでも充分美味しいのですが、息子はチョコレートシロップをかけて食べるのが好きでした。

クッキーを砕いて入れても良いですし、ナッツでも良いですよね。

そのままのバナナってな～んとなく手が伸びないのですが、栄養たっぷり＆消化吸収の良いバナナを美味しく変身させて沢山食べていました。

生クリームを使っているのでちょっとカロリーが気になるところですが・・・。

リンク先にメロンのかき氷が載っていますが、ひとりで贅沢に食べてみたいな～と思います(*^^*)
きっとメロン大好きな息子にすぐに見つかってしまうわね…(笑)


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